2024NCZ(ZW)0000924海原县教育体育局海原县2024-2025学年度营养改善计划学校食堂大宗食材采购项目海原县2024-2025学年度营养改善计划学校食堂大宗食材采购（三标段）的采购需求-采购需求

采购公告 2024-07-02 20:04

货物类服务类工程类

标的清单(货物类)
序号	品目名称及编码	标的名称	计量单位	数量	单价	是否进口	标的详细参数	是否属于节能产品政府采购品目清单		是否属于环境标志产品政府采购品目清单		备注
序号	品目名称及编码	标的名称	计量单位	数量	单价	是否进口	标的详细参数	是否应当实施政府强制采购	是否应当实施政府优先采购	是否应当实施政府强制采购	是否应当实施政府优先采购	备注
1	A07060107-畜禽肉	牛肉	斤	133575	27.00	否	标的1-畜禽肉：1.外观质量：48小时内屠宰新鲜牛肉（非奶牛肉），颜色呈均匀的红色，有光泽，湿润；肉眼可见肌纤维纹理细腻清晰，韧性强；肉质结构紧密，柔软光滑，有弹性；牛肉去骨，去油，脂肪呈白色且均匀分布在肌肉组织中，脂肪含量小于5%，不得集中在某一部位，不得夹带独立油块；具有浓郁的鲜肉气味和淡淡的肉腥味，不得有异味，肉不带皮，无内脏或成块的脂肪（严禁冷冻肉、病死牛肉、注水、注胶牛肉），不得带伤斑、血污、血淤、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。 2.检测标准：经农业农村部门检验检疫合格，出具检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，并符合《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）、《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）、《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）、农业农村部公告第250号、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知（整顿办函〔2010〕50号）的要求。 3.所配送牛肉溯源产地，定点屠宰。	否	否	否	否

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